南通快餐配送

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食堂配送餐饮

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食堂配送餐饮

  • 所属分类:食堂承包

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/03/18
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详细介绍

承包与合作方式

1、半托承包方式

贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、 厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。


餐饮:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供饮食服务。

可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。

南通食堂配送

2、全托承包方式

贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。


餐饮:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。


3、营养餐配送方式

贵公司:提供就餐场所、提供人数,约定营养餐标准。


餐饮:在该区域厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算餐费。


4、委托加工方式

贵公司:提供场地、设备、燃料、水电以及采购原材料。


餐饮:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。


本文网址:http://www.nthrcy.com/product/654.html

关键词:承包方式,营养餐配送,餐饮配送

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