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  • [行业新闻] 学校食堂布局在设置方面有哪些要求?

    学校食堂承包布局在设置方面有哪些要求?1.学校食堂厨房的布局设置;学校食堂厨房布局设计需要符合食材的处理流程:储存、粗加工、副食加工间、主食加工间、
    发布时间:2019-02-26   点击次数:14

  • [行业新闻] 学校食堂承包注意事项

    学校食堂承包有更高的餐饮要求,对餐饮管理水平也很高。随着社会教育的发展学校数量渐渐增加,众多餐饮公司也渐渐把眼光放到了学校食堂承包,成为了其热门的经济获益方式。但由于高校食堂不同于社会性的食堂经营模式,在各方面具有一定的特殊性,因此在学校食
    发布时间:2019-02-26   点击次数:25

  • [餐饮知识] 如何寻找好的学校食堂承包?

      如今,食堂承包公司参差不齐,所以很多企业和学校都很担心食堂承包有什么弊端问题,担心心把食堂托管给食堂承包公司之后怕压榨,怕提供的饭菜不好,怕饭菜的质量太差,担心食品安全等等一系列的问题。那么今天南通快餐配送小编大家介绍一下如何寻找好的学
    发布时间:2016-07-27   点击次数:13

  • [行业新闻] 南通食堂承包师傅告诉你为什么食堂饭菜和饭店口味不一样

     我们在网上和生活中经常会听说各种奇葩食堂菜,也引发将食堂菜列为中国第九大菜系的呼声。有一次和食堂的厨师聊天,一来二去聊到了食堂菜,问他为什么会出现这些奇奇怪怪的菜?并且食堂菜的味道和自己以及餐馆都不一样?南通食堂承包师傅列出了以下几个原因
    发布时间:2017-12-14   点击次数:44

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